HIPPIES SAPPORO SUSUKINO

金曜日限定のカレーを食べに来ました。噂通り、3種類すべてのカレーがとても美味しかったです。さらに、カナダ産のメープルシロップと高品質なバターが使われたホットケーキも絶品でした。

めちゃくちゃ良い場所 リピ確定です！ オーダー ・ナポリタン 1230 ・ホットコーヒー　400 ドリンク安いし、ご飯もめちゃくちゃ美味しかったです！ 鉄板で提供されるナポリタンは麺がもちもちしていて、しっかりソースも絡み合って何よりソーセージがジューシーでパリパリの焼き加減で料理の腕、素晴らしいなとかんじました！ ↑誰目線やねん(＞人＜;) 他のメニューも食べてみたくなりました。 看板にあったのですが、一番人気はビーフステーキ&ガーリックライスみたいです。 座席の間隔も広々しているし、土曜の夜でしたが、ぜんぜん人がおらず穴場です。 決済方法がいろいろ選べるのも良き。クレジットのタッチ決済も対応してました。 ご馳走さまでした(*´ー｀*)

2024年10月 先日から今朝にかけて降り続いた強風を伴った初雪まじりの秋雨もようやく降り止み、やや雲優勢だが久しぶりに太陽を見た気がした休日の午前… これからが紅葉本番というタイミングでの嵐でせっかく色付きかけた葉は千切れ落ち、吹く風は冷たくすっかり晩秋ムードの北国札幌の歓楽街ススキノ… そんなススキノを流れる鴨々川の畔にあるカフェ＆バーにてランチタイム · --HIPPIES SAPPORO SUSUKINO-- · 北海道内津々浦々の飲食店を食べ歩く梅四郎が札幌人にしてもっとも出没率が低いエリアが地元札幌の中心部や此処ススキノエリア… 珍しくアーバンランチです♪ 此方のお店、基本的には夜営業が主体ですが日曜のみランチ営業を行っているようです。 オープンの12時を少し過ぎたタイミングで隣のコインパーキングに車を停め入店、増水により流れに勢いを増した鴨々川がよく見える窓際に座りメニュー表を見る… 【ビーフステーキ＆ガーリックライス】 これ、めっちゃ男らしい料理ですよねー破壊力満点のインパクトです！ 【シルベスター・スタローン＆アーノルド・シュワルツェネッガー】ぐらい男度が強いwww ソレを待つ間 阿部サダヲ……いや、アペタイザーに… 【フィッシュ&チップス】 嬉しいハーフ設定があったのでハーフでオーダーです♪ いただきまーす🙏 フィッシュ&チップスの魚はタラかな？きちんと手作りのフィッシュフライに皮付きのジャガイモ、タルタルソースも自家製で市販品のような余計な甘さが無くさっぱり食べられます♪ ケチャップも添えらて出てくるので味変もOK、おこちゃま味覚の方もOK🚸 メインの到着♪ 道産牛ビーフステーキの部位はおそらく「ランプ」脂身が無い部位なので程よい弾力食感が有りつつも柔らかくミディアムレアで焼かれています ガーリックライスは隠し味にオイスターソースでしょうか?　スパイシーさも有り美味しい♪ ガーリックライスに合わせるステーキなのでステーキの味付けは控えめ、丁度よい塩梅ですね～ ごちそうさまでした～🙏

気さくなオーナーさんと、店長さんの対応が良く何を食べても美味しいです(^^) 夏にはオープンテラスで鴨々川で時々来る鴨を見ながら食事もできます☆ ワンちゃんと一緒にお店に入ることができるので、タイミングが合えば店内で小型犬から大型犬まで、お客様の可愛いワンちゃんに会うこともできますよ！ オーナーさんがアパートを自らDIYした屯田店もオススメです(^^) ※2020.12追記　現在オーナーさんは屯田店におります。店長さんが作るご飯どれも美味しくランチ、ディナー、そしてフレンチトーストやマンスリーのケーキ等カフェタイムと昼夜問わず美味しく過ごせますよ♪ また現在テイクアウトにも対応しております！ ※2023.12追記 今春から店内禁煙(テラス席は喫煙可)になったので、タバコが苦手な自分にはありがたかったです！ 現在はランチは日曜のみですが、禁煙になった事で、お子様連れもOKになりました^ ^ 冬季限定のマッシュポテトグラタンもオススメです☆

お昼を少しまわった時間に来店。ほどほどの混み具合。テーブル席が4~5席。あとは窓側のカウンター席と　厨房側にもカウンター席。 ほどよくゆとりのある空間の店内。入った瞬間はアメリカンアンティークぽい雰囲気のお店で賑やかな雰囲気かな？と思いきや　割りと静かな時間を過ごせました。ワンチャンも店内オッケイということで　二組ほどが愛犬と着席してました。どのワンチャンもお利口さんで静かでした。目的の鉄板ナポリタンは好みの甘じょっぱめの定番ナポリタン。麺はやや細麺。濃い味でもなく丁度よくいただきました。具材も定番の玉ねぎ、ピーマン…の他にプリプリウィンナーとベーコン。運ばれたときには粉チーズがかかってました。で、大好きないつものタバスコ。(個人的にはナポリタンには欠かせない)粉チーズはタバスコと共に個人で振りかける用にしてほしかったなぁ…。食後のドリンクにはコーヒーをチョイス酸味の少ないタイプで　これまた好み。100円追加のデザート、バニラアイス。普通の普通でしたが　後味さっぱりして　満足です。 夏にはテラス席があるようです…。暖かくなったら　散歩がてらまたきたいですね。